〇桜のマドレーヌ おひとつ　１８０円　（参考税込み　１９４円）
桜のはちみつを使ったマドレーヌ生地の中に、桜餡を閉じ込めて焼き上げました。

和泉屋菓子店特製

〇森の花豆パイ おひとつ　１８０円　（参考税込み　１９４円）
サクっと美味しいパイ生地の中に、 野辺山高原産の　肉厚で風味豊かな「森の花豆」の漉し餡と甘露煮を閉じ込めた、 ボリュームのあるパイです。
和泉屋でしか味わう事の出来ない一品です。