佐久平逍遥菓 和泉屋
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和泉屋の和菓子

〇6月の6個シリーズ
<水無月大福>
1パック(6個入り)667円(参考税込720円)

真ん中にに葛餅を忍ばせた小豆のこし餡を、五郎兵衛米の上新粉餅で包みました。
大納言小豆を飾って仕上げました。
もうすぐ一年の折り返し地点となるこの時期に、無病息災を祈ってお作りする一品です。

 

<青梅大福>
おひとつ 170円(参考税込184円)

青梅の甘露煮(種抜き)を真ん中にした白餡を柔らかな大福餅で包みました。
甘酸っぱく、さっぱりとした後味のお大福に仕上げました。。

 

<豆塩大福>
おひとつ 115円 (参考税込 124円)

ほんのり塩を効かせたこし餡を、たっぷり赤えんどう豆の入ったお餅で包んだ大福です。

<草大福>
おひとつ 120円 (参考税込 130円)

ヨモギの風味豊かな大福です。餡はつぶ餡です。

オススメ!
<安養寺みそだれ大福>
おひとつ 100円 (参考税込 108円)

信州味噌発祥のお寺「安養寺」の味噌
を甘辛のたれにして大福の真ん中に忍
ばせました。
胡桃入りのお餅で、粒あんと味噌だれ
を包みました。とっても香ばしく、お
すすめの逸品です。

幻の米 五郎兵衛米使用
<くるみだんご>
1本 114円(参考税込 123円)

粗く刻んだ胡桃をふんだんに使ったタ
レが香ばしい、人気の一品です。

幻の米 五郎兵衛米使用
<みたらしだんご>
1本 86円(参考税込 93円)

幻の米「五郎兵衛米」の団子に、
天然だしを使った和泉屋自慢の
みたらしだれをたっぷり付けました。

 

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