表面には、香り高いチョコレートをふんわりと。
中にはくるみヌガー刻みの食感、なめらかなガナッシュ、
ショコラビスキュイとシャンティーを重ね、
チョコレートのコクと奥行きを楽しめる贅沢なショコラケーキです。
特別な日に、そっと召し上がれ。
表面には、香り高いチョコレートをふんわりと。
中にはくるみヌガー刻みの食感、なめらかなガナッシュ、
ショコラビスキュイとシャンティーを重ね、
チョコレートのコクと奥行きを楽しめる贅沢なショコラケーキです。
特別な日に、そっと召し上がれ。
きゅっと酸っぱい自家製いちごジャム。
砕きココアクッキーのほろ苦さ、濃厚なチョコムースと重なり、いちごの酸味が一層引き立つパフェです。
バレンタインのご褒美に、どうぞ召し上がれ。
お子様や女性に大人気!
黒ゴマのタルトにさつまいもペーストを塗り、
生クリームとゴロっとしたさつまいもを重ね、
たっぷりとさつまいもペーストを絞りました。
香ばしい黒ゴマのタルトがアクセントになった
さつまいもづくしのモンブランを
ぜひお楽しみくださいませ。
程よい酸味と赤い果肉が特徴のなかののきらめき。
生のリンゴを飾りに使い、シャキっとした爽やかさが一口目から広がります。
サンドのリンゴは生クリームと調和するよう、自家製のコンポートにしました。