新着情報 – 和泉屋菓子店

【季節限定】さくら餅

１枚ずつ丁寧に焼き上げた薄紅色の生地で、

小豆の粒餡をくるみました。

ひと口頬張れば、ふわりと広がる桜の香り。

桜葉の塩味と香りが、甘さに美しい輪郭を添え

春の訪れ感じる、やさしい余韻が続きます。

しっとりした生地の中に、上品な甘さの桜餡を包み込みました。

刻んだ桜の葉と桜のはちみつが織りなす春の香りのマドレーヌです。

やさしい甘さで、お子様も食べやすいなめらかミルクと、
香り広がる紅茶の二種類の生チョコをご用意いたしました。

ひと口で広がる、贅沢な生チョコレート

バレンタインに、どうぞ。

表面には、香り高いチョコレートをふんわりと。
中にはくるみヌガー刻みの食感、なめらかなガナッシュ、
ショコラビスキュイとシャンティーを重ね、
チョコレートのコクと奥行きを楽しめる贅沢なショコラケーキです。

特別な日に、そっと召し上がれ。

きゅっと酸っぱい自家製いちごジャム。

砕きココアクッキーのほろ苦さ、濃厚なチョコムースと重なり、いちごの酸味が一層引き立つパフェです。

バレンタインのご褒美に、どうぞ召し上がれ。

和泉屋の道明寺は、小豆こし餡を花紅色のもち米で包んだオリジナル製法の道明寺です。

毎年ご好評いただいております、大粒のいちごを包んだ『大きないちご大福』が今年も登場です。

まろやかな特製ミルク餡と大粒のいちごを柔らかなお餅で包んでいます。

毎朝手作りで仕上げる『大きないちご大福』は数量限定でのご案内となっております。

ご予約やお取り置きなど、各店舗へお問い合わせくださいませ。

こだわりの野辺山産花豆のこし餡に黒豆鹿の子を忍ばせたお福の為の特製餡を

京きな粉が香ばしい生地で包み、可愛らしいお多福の形に仕上げました。

和泉屋のお正月銘菓です。

毎年ご好評いただいております『りんごの初恋』が今年も更に美味しくなり

絶賛販売中です。お歳暮にもおすすめでございます。

ふんわりとした真っ白なおまんじゅう。

一口ほおばるとふわっと香るのは、千曲錦酒造さんの甘酒のかおり。

なめらかなこし餡と甘酒の、優しいくちどけのお饅頭が誕生いたしました。